Rolade Kepiting
Nggak punya waktu banyak buat nyiapin makan malam? Ini nih menu makan malam Si Gembul hari ini. Murah meriah, gampang, dan cepat dibikinnya. Bisa dimakan dengan french fries atau nasi putih dicocol ama sambel oelek. Yummie..!
Bahan:
Daging kepiting rebus, dicincang halus
Dada ayam fillet, dicincang halus
1 telur ayam
2 sendok teh bawang merah goreng
Garam
Merica bubuk
Gula pasir
Jahe bubuk
Alumunium foil /daun pisang
Minyak untuk menggoreng
Pelapis:
1 telur ayam, dikocok
Garam sesuai selera
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata, kecuali aluminium foil dan minyak loh 
2. Bungkus adonan seperti pepes dengan aluminium foil/ daun pisang
3. Kukus kira-kira 30 menit hingga matang. Dinginkan.
4. Potong-potong rolade sesuai selera.
5. Celupkan pada bahan pelapis.
6. Goreng hingga matang.
