Roti Goreng Panir
Kalau nggak ada waktu banyak buat nyiapin sarapan di pagi hari, bikin ini aja. Roti bisa disiapin malamnya, besok pagi tinggal digoreng 
Yang ini buat porsi 1 orang cukup lah kayanya.
Bahan:
4 lembar roti tawar tanpa kulit
1 butir telur ayam
3 sdm susu cair
Tepung panir secukupnya
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Isi:
Mentega
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bawang bombay, cincang halus
1/2 sdt parsley cincang
‘/2 sdm tepung terigu, cairkan dengan sedikit air
Wortel parut
Ayam fillet, cincang halus
Keju parmesan, parut
Susu cair
Garam
Gula
Merica bubuk
Cara membuat:
Isi:
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kuning keemasan.
- Masukkan ayam cincang dan wortel, aduk hingga kaku dan matang.
- Tambahkan susu cair, parsley, garam, dan merica, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan terigu cair, aduk hingga mengental, tambahkan keju parut. Matikan api.
Pencelup:
- Kocok telur dan susu, bubuhi sedikit garam.
Penyelesaian:
- Oleskan isi secukupnya pada selembar roti tawar, tutup dengan lembaran roti tawar
- Oleskan isi secukupnya pada selembar roti tawar, tutup dengan selembar roti tawar lagi.
- Lakukan sampai bahan habis.
- Potong sandwich sesuai selera (lihat contoh pada gambar).
- Celupkan pada bahan pencelup.
- Gulingkan pada tepung roti.
- Goreng dengan minyak banyak.
