Kentang Panggang Keju
Ini ada resep untuk variasi kentang. Lumayan, buat teman ayam bakar
Bahan:
Kentang, kupas, potong sesuai selera, rebus hingga matang
Keju cheddar parut
100 mL susu cair
1 sdt sour cream
1 sdm mentega
1/2 bawang bombay, cincang
1/2 sdt daun basil
1/2 sdt parsley cincang
Royco
Gula
Merica bubuk
1 telur, kocok
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombayhingga matang.
2. Masukkan susu, sour cream, parsley, basil, Royco, gula, dan merica. Didihkan.
3. Tambahkan keju, aduk hingga rata.
4. Terakhir, masukkan telur kocok, aduk hingga matang dan saus kental.
5. Matikan api, campur kentang dan sausnya. Oven hingga matang.
