Telur Isi
Bahan:
4 buah telur ayam rebus, kupas kulitnya
1 sdt mentega tawar, cairkan
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
1/2 sdt parsley cincang
Terigu
1 butir telur, kocok
Tepung roti
Cara Membuat:
1. Belah masing-masing telur menjadi dua tepat ditengah-tengah.
2. Ambil bagian kuningnya, haluskan.
3. Campur semua bumbu kedalam kuning telur halus.
4. Isikan kembali kuning ke dalam putih telur.
5. Gulingkan telur pada terigu.
6. Celupkan pada telur kocok.
7. Gulingkan pada tepung roti.
8. Goreng dengan minyak panas.
