Pancake Coklat Isi Pisang Keju
Bahan Pancake:
1 butir telur
50 ml susu cair
Tepung terigu secukupnya
1/4 sdt garam (pokoknya sedikit banget deh)
3 sdt gula
1/2 sdt vanilla essence
1/2 sdt baking powder
3 sdm mentega leleh
Mentega untuk menggoreng
Bahan Isi:
Pisang raja, belah melintang menjadi 3 panjang-panjang
Keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan pancake hingga rata, diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan sedikit mentega dalam wajan anti lengket.
3. Buat dadar tipis-tipis hingga adonan pancake habis.
4. Isikan sepotong pisang pada selembar pancake, taburi keju, gulung.
5. Kerjakan hingga bahan habis.
