Kari Ayam Panggang
Ayam panggang ini praktis sekali. Bisa dipraktekkan kalau lagi nggak mau repot di dapur.
Bahan:
Ayam, potong-potong sesuai selera
Minyak goreng
Bumbu:
Bawang bombay, cincang
Bumbu kari instan
Ketumbar bubuk
Garam (?)
Cabe giling
1 lbr daun bay (daun salam)
1 sdt oregano
Cara Membuat:
1. Taburi ayam dengan garam, kemudian olesi minyak hingga rata.
2. Di wadah terpisah, aduk semua bumbu mejadi satu.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk. Diamkan di kulkas minimal 2 jam.
4. Panaskan oven 200 derajat Celcius, panggang ayam hingga crispy.
